Home Happiness ยำไข่ดาวกุ้งสด แค่ไข่ฟองเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็กเลย

ยำไข่ดาวกุ้งสด แค่ไข่ฟองเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็กเลย

3 second read
0
0
296

เมนู ยำไข่ ด า ว กุ้ง ส ด เป็นอาหารไทยประเภทหนึ่งซึ่งมีส่วนผสมของไข่ ด า ว เป็นอาหารที่ทำง่าย แต่หาซื้อตามร้านอาหารตามสั่งได้ ย า ก ประกอบด้วนส่วนผสมซึ่งมีประโยชน์มากมายวันนี้จะนำ สู ต ร การทำยำไข่ ด า ว กุ้ง ส ด ง่ายๆ มาแบ่งปันกันครับ

ขั้นตอนทำง่ายๆ แซ่บถูกใจมากๆ เลยครับ

เครื่องปรุง

– ไข่ไก่ 3 ฟอง

– กุ้ง ส ด ลวก 7-8 ตัว

– มะม่วงสับ 2 ชต.

– หอมแดงซอย 3 หัว

– พริกขี้หนูซอย 1 ชต.

– น้ำปลา 1 ชต.

– น้ำตาลทราย 2 ชช.

– มะนาว 1 ลูก

– ใบคึ่นไฉ่ซอย 1 ชต.

– น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1 กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ทอดไข่ ด า ว ให้กรอบนอก ไข่แดงข้างในยังเป็น ย า งมะตูมอยู่ พักไว้

2 ปรุงน้ำยำ น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ใส่รวมกัน คนให้น้ำตาลละลาย ใส่พริก หอมแดง มะม่วง คึ่นไฉ่ กุ้ง คลุกให้เข้ากันเบาๆ

3 จัดไข่ ด า ว ใส่จาน เทน้ำยำราดบนไข่ ด า ว เท่านี้ก็เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ง่ายๆ และ อ ร่ อ ย มาก

ขอบคุณที่มาข้อมูล Onjira Innala ทาง FB

เรียบเรียง fashionfuns

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In Happiness

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

เ ปิ ดค่ าเทอม 5 มหาวิทยาลัยดัง ในประเทศไทยที่ถูกที่สุด

5 มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ ใน ป ร ะ เ ท ศ ไ ท ย ตราบเท่าที่เป็นมหาวิทยาลัยราชภัฏ ค่าเล…